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杉浦さんちの産みたて卵

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  • カテゴリー:その他
今日はバレンタインデーですね。でも、あえてチョコレートの話はしませんよ(笑)樹の香では、コーヒー豆だけではなく、施設の方が作る手作りクッキーやマスク、アクリルたわし、BeOneの商品など、いろいろな物を販売しています。そして去年、『杉浦さんちの産みたて卵』が新たに加わりました。販売のきっかけは、鶏を趣味で飼育されているというお客様の一言でした。「毎日、10個くらい卵が産まれるけど、食べきれないので・・・」聞けば、趣味で200㎡の土地に15羽ほどの鶏を平飼いしていて、餌にもこだわり、毎日新鮮な卵が10個前後産まれるのだそう。そんな魅力的な卵なら、欲しい人はきっとたくさんいるはず!と思い、「それならカウンターで小売りしてみませんか」ということで、毎日、産まれたての卵を届けてくださることになりました。こだわりの新鮮卵が手に入るということで、しかも一日10個前後の限定ということもあり、すぐにほぼ毎日完売するほどになりました。日照時間が短くなった年末年始の時期、ほとんど産まなくなり販売を中止していましたが、最近また産み始めたそうで販売を再スタートさせていただけるようになりました。卵は、「岡崎おうはん」と「名古屋コーチン」の2種類があります。比較すると岡崎おうはんの方が殻の色が茶色が濃く、名古屋コーチンの方が薄いですが、たまにどっちか区別付かない時もあります。まあ、どちらにしても健康卵ですから、気にしない気にしない (*^^*)味は超新鮮だけあって、まったく卵臭さがなくさっぱりとしています。目玉焼き、オムレツ、何でも美味しいと思いますが、ここはやはり生で卵かけご飯で頂くのがおススメです。あっという間に売り切れるので、ご来店時に出会えたらラッキーな『杉浦さんちの産みたて卵』、ぜひ一度は食べていただきたいです。

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